三门海鲜蒸柜（电）
双头双尾小炒炉（电）
单头单尾小炒炉（电）
燃气单头蒸包炉
酒店的厨房虽然一般人很难接触到，但是对于酒店却十分重要。拥有一个高效耐用的商用厨房，它便决定着你的专业高度。一个合格的商用厨房首先要满足卫生、消防、燃气、环保法规等最基本的要求基础上，其次充分满足酒店餐饮管理者对菜品定位、就餐人数、经营模式、菜品结构、就餐形式等方面的经营需求，同时，还要确保厨房自有建筑结构与现实功能需求、操作流程达到和谐统一。
众所周知，酒店的筹备周期较长，尤其是星极酒店，通常是先施工建设，后招聘餐饮管理人员。因此酒店厨房往往出现“设计施工技术衔接脱节”的问题。用一个很著名的格林公式来说，就是“在你来之前我们已经建好了”。
众所周知，酒店的筹备周期较长，尤其是星极酒店，通常是先施工建设，后招聘餐饮管理人员。因此酒店厨房往往出现“设计施工技术衔接脱节”的问题。用一个很著名的格林公式来说，就是“在你来之前我们已经建好了”。
虽然酒店和厨房都有提前设计和规划，但在很多具体细节上，是无法提出详细的技术要求的；而负责厨房规划建设的人，也无法知道厨房使用者的设计心思。
因此，厨房具体使用需求经常出现滞后，建筑设计单位也只能从建筑角度设计，诸如从结构、上下水、供电、消防、排烟、空调等宏观方面进行大致设计，导致许多厨房设计不能满足实际需要。
因此，厨房具体使用需求经常出现滞后，建筑设计单位也只能从建筑角度设计，诸如从结构、上下水、供电、消防、排烟、空调等宏观方面进行大致设计，导致许多厨房设计不能满足实际需要。
★ 广州天圣，从设计到售后一站式整体解决厨房设计施工技术衔接脱节问题。
在酒店厨房规划设计施工中，厨房决策人、建筑设计部门、厨房设计人员、各施工单位必须按照运作程序密切协调，即使如此，还会因为有考虑不周的问题产生疏漏。在现实的情况下，往往也难以达到密切协调的水平。由于设计施工协调程序不到位，策划、设计、施工等技术交流不畅，设计施工程序颠倒，技术衔接脱节，厨房规划设计滞后设计施工，致使工程缺失问题太多。
广州天圣厨房设备有限公司，核心管理团队拥有10年以上的商用厨房行业设计经验，设计团队也是积累了丰富的项目经验。我们从项目的源头着手，从厨房空间设计，到厨房设备选配，到厨房工程施工，到设备售后维护，一站式整体解决酒店厨房设计施工技术衔接脱节问题。
广州天圣厨房设备有限公司，核心管理团队拥有10年以上的商用厨房行业设计经验，设计团队也是积累了丰富的项目经验。我们从项目的源头着手，从厨房空间设计，到厨房设备选配，到厨房工程施工，到设备售后维护，一站式整体解决酒店厨房设计施工技术衔接脱节问题。
广州天圣厨房设备有限公司的商用厨房设计团队，不仅具有10年以上的行业设计经验，还严格遵循以下设计要求，为您完美呈现商用厨房设计实用、美观和高效：
1、 专业性
严格遵守卫生防疫机构对厨房设计规范要求，确保人流、物流方向分明，避免交叉作业和交叉污染；严格遵守卫生防疫法规，做到生熟分离、冷热分离、脏净分离；严格遵守消防安全、环保法规，保障设备使用性能和运营安全。
2、合理性
依据餐饮经营模式、菜品风味、菜品定位，合理、科学、配置厨房各个功能间区域面积；依据每个功能区域承担的职能，对所配置设备进行科学筛��；人流、物流合理配置，使得人、区域、空间感觉舒服，节省工作时间，提高工作效率，降低劳动强度。
3、 实用性
尊重经营方、使用者特殊习惯，设备配置满足需要；设备运行稳定性好功能可靠，降低功能方面带来的风险；设备配置遵循运行负荷及效率要求，与就餐人数成比例；采用节能降耗设备，高效低耗，减少劳动成本。
4、安全性
品牌产品，选用国内外优质品牌产品，减少运行安全隐患；从设计、技术标准、设备工艺、施工风险控制、各专业配合、工作界面划分每个环节着手，从项目实施的源头强化安全意识，杜绝安全隐患。
5、通用性
设备图型采用行业规范无特殊性、排他性；施工图纸采用设计院规范图纸标准；施工图纸与同行厂商配套，确保施工、作业具有通用性。
6、前瞻性
使用寿命超过行业20%，油烟、噪音、污水、排送风系统和设备品牌选型、产品工艺标准、技术标准超出同业标准；品牌设备选型贯通中西餐前沿技术，时代气息强，把握技术和优质品牌均衡配置：设备运行可靠方便。设备在运行中的可靠性、使用方便性是设计的核心。
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